先日　ソウル亭がランチを再開したので　食べに行ってきましたと
書いたのですが　その時　今度メニューの内容を変えたので
新しいメニューを作ってほしいと依頼を受けその打ち合わせに
行ってきました

女将からは　今までの料理名と料金だけのメニューでは
お客様は料理名を見てもどんな料理かわからないため　
注文を受けるときに　いろいろと料理の説明しているという話を聞き
現在二人でお店をやっていることをから　メニューを見れば
どんな料理かおおよそ想像がつく　料理の写真と簡単な説明を載せた
メニューを提案しました

お店の人にサンプルを提示すると　気に入ってくれ　その方法で
ランチメニュー、コースメニュー、ディナーの時のメニューの
三種類を作ることとなりました

こちらはその時提案した　写真と簡単な説明がついた
焼肉のコース料理のメニューになります

これ以外にも　鍋物のコースもあり
どのコースもナムルからライスまでおかわり自由なので
お腹いっぱいになること間違いありません。
美味しさでは　定評があり、多くのリピーターのいるソウル亭
食べ盛りな子供のいる家族はもちろん　誕生日のお祝いや
何かの記念日の時など　ちょっとした宴会などでも
とっても便利なコース料理だと思いました。

この日は　打ち合わせの後　ランチをごちそうしてくれました
こちらがランチメニューの一つテンジャンチゲ

中身はアサリ、豚肉、野菜、豆腐等をテンジャン（韓国味噌）で煮込んだ
とっても出汁のきいた美味しいランチでした

ソウル亭の女将さん　ご馳走様でした。

先日　お友達の美骨整体サロンいとうの整体師　伊藤さんの所に
お邪魔して　サイトの更新に関する打合せをしてきました

内容は　肩こりや腰痛は　なぜどのようにしておこるのか　
痛みが発症する原因を知り　どうしたら　その痛みを軽減できるのか、
痛くならないようにする方法を勉強し　それぞれの家庭で実行する事で
自分自身の痛みはもちろんの事　周りの家族や知人にも　
楽になる方法を教えることができ　一緒に痛みのない　より健康的な
生活をエンジョイする事の出来る知識と簡単な運動をたった一日で
習得することが出来る勉強会（家庭内健康法勉強会）を開催するので
美骨整体サロンいとうのページ内でも宣伝してほしい。

あと　体重と健康と眠りの関係、からだの歪み診断、ダイエットに
つながるエクササイズの実践等を　伊藤さん自身が講師として
お話をされる　「健康的なダイエット・講座」の予告のチラシも掲載したい
という伊藤さん自身のサイト・ページの追加更新に関するものでした

カイロプラクティックでは　肩や首のコリ、腰やひざの痛み等々は　
傾いた姿勢を長く続けることによる　身体の歪みが起因して
コリやハリをおこし　やがては血行障害や神経の圧迫等で痛みを
感じるようになる。

歪みが原因の身体の痛みは　湿布や痛み止めをもらって一時的に
痛みを和らげても　それでは根本的な治癒には至らず　すぐに
痛みはぶり返してしまう

本当に　痛みを和らげ　なくしていくには　痛みの原因である
歪んだ身体（姿勢）を　本来の正常な状態に戻し　その状態を
維持していく事が大切であるという考えに基づき　施術による
痛みの軽減だけでなく　運動、食事、睡眠といった日常生活の
見直しで健康管理を行う事を勧めているそうです

特に　一日の中で四分の一という大きな割合を持っている睡眠は
日中に発生した様々な身体の歪みを　寝ている間に正常な状態に
戻していくという　大切な役割を持っていて　この睡眠を
しっかり考えること（健康的な睡眠）が　痛みのない健康的で
いつまでも若々しい身体つくりには　とても大切なことだそうです

これらの健康・眠り・そしてダイエットにつながるエクササイズ等　
いろいろなお話を　楽しく分かりやすい内容で　聞かせてくれるそうです

パートⅠは既に終わってしまいましたが　パートⅡはこれからですので
健康、姿勢、ダイエットに興味のある方は是非　美骨整体サロンいとう
連絡先は０１２０－９２５－９８８
携帯電話０８０－６９５１－６００４
までお気軽にご連絡下さい

美骨整体サロンいとうのホームページ内の　
お知らせ・イベント情報にも載せてある「講座・健康的なダイエット」の
チラシをここにも載せておきます
ご参照ください

クリックすると拡大表示します

美骨整体サロンいとうのホームページはこちらです。

９月の半ば　敬老の日くらいから秋分の日にかけて
今までその気配さえ感じられなかった場所に
スッと伸びてきて　赤い花を付ける彼岸花。

毎年、毎年　咲く前の伸びてくるところを見てみたいと思いつつ・・・
気が付くと既に花を付けてしまっています。

多くの草花は　大きく葉を茂らせてから　花を付けたり
先に花が咲くものは　その後、大きく育ったりと
ここに自分がいることをみんなに主張するものですが
この彼岸花は　花が終わると　来年のこの時期まで
またどこにいるのかわからなくなってしまいます。

一年のほとんどを知られることもなくひっそりとすごし
秋のこの時期だけ一斉に咲き誇る姿は
ずっと地中で成長し　真夏のほんのひとときを地上で謳歌する
セミの姿に似ているような気もします。

普段は　そこにある事すら忘れられ　この時期の　ほんのひとときだけ
何よりも鮮やかに目に留まり　「そろそろお彼岸だね」、
「今年も咲いたね」と言われる　誰もが知っている彼岸花。

最近は　「自分軸を持とう」、「ブレない生き方」などと言われ
周りに左右されない　自分流の生き方が素敵だと言われている時代に
自分流を　しっかりと貫いている　この彼岸花が重なり　
ちょっと凄いなと思ったりもしています

最近では白い彼岸花もあちこちで見かけますが
やはり赤い花の方が　彼岸花らしくて　個人的には好きです。

まだ咲き出したばかりなので　もうしばらくは楽しめそうですが
その後はまた　そこにあったことさえ分からなくなるほどの
ひっそりとした状態に戻ってしまいます

この週末は　お寺で彼岸会が行われます
今年のお盆はお寺に行けなかったので　お彼岸は
お寺に行って手を合わせ　お墓参りをしながら
彼岸花　ゆっくり眺めてみようかな

　

ビジネスフェアー以降一月半ぶり位の更新ですが
この間　何もしていなかったのではなく
お盆の休みの期間も含めて　優しくわかりやすく書かれた
ドラッカーやコトラーのマーケティングの本や
販促、キャッチコピー、キュレーション、ＳＥＯやアナリティクスの本
さらには
ポジティブの教科書、マインドフォーカスの本など
１０冊くらいの本を読んでいました。
本の感想等については　また少しずつ書いていきたいと思います。

そして　この一月半ほどで季節はちょっとづつ変わり
朝晩は結構過ごしやすくなり
去年であれば　９月半ばでも　結構厳しい残暑が続いていたと
思われますが　今年は　晴天の昼間は暑いですが　夜ともなれば　
すっかり秋の気配が色濃くなってきています。

今日は浜松市南区にある　韓国家庭料理のお店ソウル亭さんが
ランチを再開したという事なのでランチに行ってきました。

ソウル亭でのランチは　ここに載せたメニューの５種類と
チャプチェバというご飯の上にチャプチェがかかっている
チャプチェ丼？的なメニューを加えた６種類があり　
１１時半から１４時までやっているそうです

メニュー

今日頼んだランチは　スンドゥブのランチで
豚肉、アサリ、豆腐やが入った　ちょっぴり辛めの
スンドゥブスープが食欲をそそります。
ご飯はおかわりが出来るので　お腹いっぱいになりたい人は　
是非おかわりをして下さい

私は今日初めて飲んだのですが　写真のお茶は　
トウモロコシのお茶だそうで口に含むと
コーンスープのようなトウモロコシの香りが広がり
あっさりとした美味しいお茶でした

春先に伺ったときは　女将さん一人できりもりしていたので
とてもランチやれる状態ではなかったのですが　今月からは
二人になったので　ランチが出来るようになったと言っていました。

このランチも月替わりでメニューが変わるだけでなく　
夜もメニューも季節ごとに変えていくみたいなので　
興味のある方は是非　ランチも夜のメニューも
楽しんでみてください

美味しくて　リピーターが多い韓国家庭料理のお店「ソウル亭」　
お近くの方は　是非一度お試しください

ホームページはまだ未完成ですが　地図とかが載っているので　
ここにリンクを貼っておきます

浜松市南区の韓国家庭料理のお店「ソウル亭」

↑　↑　↑　↑　↑　クリックでソウル亭のホームページに飛びます

第8回ビジネスマッチングフェア in Hamamatsu 2014 が
アクトで２３日（水）、２４日（木）の２日間開催されました

例年は水、木　開催だと来場者数が少なく　ちょっとさびしい感じに
なるのですが　今年は　午前中から結構の来場者がいて
結構賑わっていました

相変わらず　お目当ての個人事業主様や小規模企業様は少なく
来場されていても　土地柄か精密部品加工や塗装といった
機械関係に人が集まり　こちらは素通り状態のブースが
多く見受けられます

そんな中でも　ソーラ関係や　飲食系では酵素ジュースの試飲を
行っていた　水のサーバーを扱っているブース　あとは縁起の良い　
小判を展示しているブース等に人が集まっていました

例年と違ったところでは　各商工会がブースを出し　会員の製品の
紹介を行う所が増えたのが　印象的でした
小さな企業や　個人事業的だと　なかなか個別に出展ブースを構えるのが
大変なので　このような形態が今後増えていくと　面白いかもしれません

写真は　私の知り合いの企業さんで　本業とは全く違う水のサーバー
での出店です
社長とお手伝いの女性の２名で　酵素ジュースの試飲を行い
２日間とも人が切れない状態の盛況ぶりでした。

このミネラル水は、３リットルの水道水に１スポイト分の
ライフエッセンス？を入れるだけで簡単に作ることが出来、
これで炊飯や、いろいろな料理に使うと健康にも良いという事でした
更に　このミネラル水を使って酵素ジュースを作ったり、豆腐や、
化粧水にもなるそうで　お手伝いの女性も　今までは月に９万円も
化粧品に使っていたものが　今では　このミネラル水で作った
化粧水を付けて　あとはニベアぐらいで　すごく肌の調子も良いと
実感し、今日お手伝いに駆けつけてくれたそうです
今後は　この水を使った料理教室を開いて　もっともっとみんなに
知ってもらいたいと言っていました

ちなみに　私も使っていますが　まだまだ炊飯等の料理くらいしか
使っていないので　今度　酵素ジュース作りに挑戦してみようかなと
思います。

ちなみに　この酵素ジュース　名前からイメージすると
発行しているので　におうのかなと思われますが
実際は　全く問題なく　試飲では梅とパイナップル、グレープフルーツの
３種類全部　美味しくいただきました。