昨日はママグリルで新年会をやりました

普段人付き合いが苦手なため
こまめに合うことをしないので
２，３年ぶりの人や一年ぶりの人ばかりです

それでも毎日あっているかのように
自然に溶け込み　新年会を楽しんできました

ついつい食べることや話すことに夢中になり
写真を撮り忘れてしまったので
食べた料理の所のURLを貼り付けておきます

コプチャンチョンゴル
韓国風のピリ辛な牛の持つ鍋
ピリ辛なのにスープにダシが効いていて
凄く美味しいし　鍋料理の熱さと唐辛子のカプサイシン効果によって
上着を脱いでも出てくる額の汗をお手拭で押さえながら食べました
汗をかかないようにゆっくりと食べればいいものを
熱くても、辛くても、その美味しさについつい箸が進んでしまう
そんな料理です

サムギョプサル
厚切りの豚の三枚肉の焼肉
こちらは豚の三枚肉ですが　その厚さが凄く
三枚肉ではなく　まるでステーキです
ステーキのような三枚肉が焼けたら
付いてくるはさみで一口大に切り
サンチュにネギサラダやキムチと一緒に包んで
胡椒の効いたごま油のタレにつけて食べます
それぞれの具材が口の中で一緒になり
なんと言えばいいのか　表現力に乏しい私では
言葉が出てこないのですが　とても美味しいのです

その上これらの料理には　
一緒にナムルやキムチ、ポテトサラダ、チヂミや
スンドゥブチゲなどが付いてきて
これらはおかわり自由なので
ナムル、キムチ、ポテトサラダなどは
３，４回お代わりをしてしまいました

お腹がいっぱいなのに話が弾む中
ついつい手が伸びてしまう
とても美味しい料理でした

本当　写真を撮るべきでした
みんなとは最近の出来事や
人生観など３時間位も話し込んでしまい
本当に充実した一時でした

私は仕事で昼のランチは何度も食べているのですが
夜の料理は今回が初めてで
今度は家族みんなで食べに来たいものです

昨日は浜北で創作服やオリジナルバッグ、タオルなどの
製作、販売や　トールペイント教室を開いている
廣瀬工房さんの所へ行ってきました

去年からやり始めたブログも
まだなれないせいか不定期ではありますが
更新しています

もう少し慣れてくれば
色々なカテゴリーで更新できるようになると思います

現在　廣瀬工房さんでは
自社製品の製作・販売以外にグループで行なってる活動があって
その活動をもっと推進して行きたいということで
グループ活動内容をもっと多くの人たちに知ってもらいたい
参加してもらいたいという思いがあって
それを形に出来る１つの案として
グループ活動用のサイトを提案してきました

ご本人独りで決めるわけには行かないので
今後の検討課題となりますが
いい方向に行ってくれると
結構面白いものが出来そうな気がしています

秋ぐらいまでに　結論が出るといいな

昨日ぐらいから　この週末にかけて
グッと冷え込むみたい
インフルエンザも流行っているようだし
健康には十分気をつけないといけないですね

週も後半　寒いけれど元気に活動していきましょう

写真は先日　家の前の椿に花の蜜を食べに来た
メジロ　動きがちょこまかしているので
なかなかいい具合には取れてませんが
寒さに負けないで元気に活動している鳥の一枚です

先日ママグリルでランチを食べてきました

海鮮チヂミとミニ石焼ビビンバというメニューで
チヂミとビビンバの両方を同時に楽しめるという
お得なセットになっています

チヂミは厚めの生地に海老やイカやネギが入っていて
モッチモチの食感がお好み焼きとの違いを主張しています
これを甘辛なソースにつけて食べるのですが
口の中に広がる海鮮の香りがとってもいい感じで美味しかったです

そしてミニとはいえボリュームのある石焼ビビンバ
ジュージューと音を立て　その熱さを伝えてきています

全体を良くかき混ぜていくとジャージャーという音と共に
香ばしいおこげの香りが立ち　食欲を掻き立てます

熱いので少しずつ口に入れ　ハフハフしていると
やがて香ばしい香りと共にビビンバの味も伝わってきて
音と香りと味の３点で楽しめます

何よりも　この熱さがゆっくりとした食べ方を強要するので
ミニとはいえしっかりとお腹がたまり　チヂミと石焼ビビンバで
満腹になりました

寒さがますます厳しくなるこの季節
是非一度試してみることをお勧めします

年末の３０日に井伊谷宮にお参りをして
今年一年の感謝をしてきました

年末の静かな井伊谷宮

新年にはこの参道が人でいっぱいになります

参拝の帰りに社務所で清めの砂を頂き
３１日の大掃除の後　庭にその砂を撒き
お清めを行ないました

そして迎えた新年
夕方４時過ぎになってしまいましたが
井伊谷宮に初詣と新年の祈祷をしてきました

毎月何度もお参りをしているので
社務所の方とは顔なじみで
新年の挨拶をして　ご祈祷をしていただきました

今年は　無理をせず自分の歩幅で
前進を続け　成果を出すことを
報告してきました

嫌なこと　めんどくさいことをついつい後回しにしてしまう
悪い癖を少しでも改め　今あることを今片付ける
今を大切に　今をしっかりと過ごして行くことを心掛けます

ちりも積もれば山となる
毎日の積み重ねが　きっと何らかの成果となってくれると信じて
行動してみます

今年も頑張ります