週末はママグリルでランチを楽しみました。
韓国料理というと 辛い、熱いというイメージで
夏場は敬遠されがちですが
実際は 早食い競争のような食べ方をせず
のんびりと味わうように食べれば
店内は冷房も効いているので
汗をかくようなこともありません
今回は「暑いときには熱いもの」という
鉄則にのっとり 石焼ビビンバです
運ばれてきた石焼ビビンバは
まだジュージューと音を立てていますが
そこにタレをかけ ご飯をよくかき混ぜながら
少しずつ食べ始めると
辛さは感じられず 熱さはあるものの
決して汗だくになるというものではありません
石焼の下にできるおこげはパリパリしている上に
香ばしく これぞ石焼ビビンバという感じです
あっさりとした わかめのスープと共に
石焼ビビンバを楽しみながら 時々付け合せのキムチや
ナムル等を楽しんでいると ゆったりとした時間の流れを
楽しむことができます
お昼を１０分でというような 急ぐときは
大変ですが ３０分間はお昼に使えるよという場合なら
石焼ビビンバを頼んでも 汗だくになることはなく
ゆったりとした気分を味わえるので
ぜひ一度 石焼ビビンバをお楽しみください
暑さで体がバテ気味の時こそ
熱いものをゆっくり時間をかけて楽しんで
疲れを癒してください
さらに韓国料理で多用されている唐辛子は
カプサイシン効果があり 新陳代謝、血行がよくなり
体の中からも元気になれるので
連日の猛暑で夏バテ気味の方にはお勧めです
お手軽に韓国料理を楽しむには
ランチを有効利用すれば 安くて健康的で元気になれるので
一石三鳥。
お近くの韓国料理屋さんでランチをやっていれば
ぜひ一度お試しください
ちなみに 浜松市南区のママグリルさんでは
電話をすれば ランチの準備をしておいてくれるので
待たずにすむ分 ゆっくりとお昼と楽しめます
またお弁当もできるそうなので
あらかじめ電話で頼んでおいて
会社で韓国料理を楽しんだり
公園等でピクニック気分を味わうこともできます
まだまだ７月で 本当に暑い夏はこれからが本番
つい冷たいものに目がいきがちですが
猛暑で夏バテにならないためにも
時には韓国料理のような辛いもの、熱いもので
体の中から元気になりましょう
